Elevene på Skjeberg Folkehøyskole markerte inngangen til høsten med en flott festmiddag, fredag midt i oktober. Høst var temaet og skolens matsal var dekorert med sesongens farger og elementer, og menyen besto av lokale råvarer som virkelig fremhevet høstens smaker.

Hovedgjest var fylkesordfører, Sindre Martinsen Evje. Han holdt en inspirerende tale om hvor viktig det er å gå på folkehøyskole for ungdom og hva Skjeberg Folkehøyskole betyr for lokalmiljøet og Østfold Fylkeskommune. Etter middagen ble fylkesordføreren gitt en omvisning på skolen, der han fikk et innblikk i de ulike fagene og aktivitetene elevene på Skjeberg Folkehøyskole kommer for å lære mer om..

Fredagskos med svinekam
Middagen bestod av svinekam med ovnsbakte rotgrønnsaker, noe som virkelig falt i smak både hos elevene og ikke minst fylkesordføreren selv. Det er en dårlig holdt hemmelighet at fylkesordføreren er glad i søtsaker, så den tradisjonsrike desserten, «Tilslørte bondepiker» var en innertier i følge Sindre selv. Eplefyllet var forøvrig hentet fra skolens egen eplehage.

Litt av vitsen med å invitere gjester til festmiddager er å gi vedkommende en omvisning på skolen så Sindre fungerte både som intervjuobjekt i TV-studio og «konfettifyrer» under fotoshooten i skolens fotostudio. Det er ekstra gøy å se at selv fylkesordførere synes det er underholdene med konfetti.

Engelsk inspirasjon
Neste festmiddagsgruppe ut er sportsjournalistikkgruppa. Her er det varslet fotballpubmiddagstema så ikke bli overrasket hvis det blir sport på storskjerm og burger og pommes frites til middag.. Vi gleder oss allerede.